måndag 30 september 2013

Dagens agenda...

... är denna :

Tvätta....


.... städa...


... å packa....

Är med rätta rätt slut idag.. :)
Har varit 4 intensiva dagar i Skördefestens anda....
Fotleder, händer, muskler ömmar....
Å som grädde på moset så stack jag en knivspets rätt in i tummen direkt jag kom in i butiken igår eftermiddag när jag stängt cafeét.. :(
Snacka om punkterad tumme.. :(
Vad det nu skulle va bra för?? :(

Slutade 17.15 så det var raka vägen hem.
En dusch var välbehövlig om inte annat så för att skona övr biobesökare från den (o)angenäma doften av restaurangköksodör...
Aftonen avslutades nämligen på bio i Bghm, vi såg "Skumtimmen"..

Jaaa.... joooo.....
Jag har ju inte läst boken så jag har inget att jämföra med.
Han har ju tydligen plockat bort vissa karaktärer fr boken till filmen.
Så det var inte så många skådisar i själva handlingen.

Men Lena Endré gjorde rollen som den lätt alkoholiserade "Julia" bra o Tord Pettersson hennes pappa "Gerlof".
Han är faktiskt hela 87 år gammal så det är bra att orka med en sån roll i den åldern.
Trodde faktiskt inte han var så gammal men han var ju heller inte så ung i "Änglagård" filmerna.

Handlingen var spännande o lite suggestiv..

Men för mig som ölänning var ju den allra största behållningen miljön o platserna.
På restaurangen "Moby Dick" satt dom på glasverandan o åt lunch, det var den restaurangen som jag jobbade på förra året i Sandvik.
Där gick jag runt borden o plockade disk...

När dom filmar en vy över kustvägen åkandes norr ifrån uppe vid Skurkvarnen i Jordhamn så vet jag exakt vilket hus polisen Lennart i filmen "bor" i..

Likaså på "Solhäll" där en scen utspelades, en förfallen restaurang som dom satt o drack en öl med ägaren.
Där jobbade jag sommaren -92, gick o serverade pizza o plockade disk bland dom borden dom satt vid.
Allt var så välbekant.. :)

Vem handlingens "Gerlof " var i verkligheten vet jag, han bodde tvärs över gatan till mitt barndomshem inne i centrala Borgholm.
En något excentrisk person.. :)
Han hade en herrfrisersalong där pappa klippte sig, det doftade hårvatten därinne :)
Samma soffa som han hade står än idag kvar i den nuv frisersalong :)

Så jag ger den 3 väderkvarnar =))


Nähä, dags att röja ur sängkläderna o dra mig ner till tvättstugan igen.,..

HA EN BRA MÅNDAG !!!

söndag 29 september 2013

Ölands Skördefest 2013...


... är över för denna gången...
En helt galen helg men så rolig iaf. =))
Jag kom ju inte längre än till jobbet o en stund i Bghm men det var jag ju medveten om..

Den kickades igång i tors kväll med invigning av Anna-Karin Hatt i förra årets Ölandsby, Gårdby.
I fre så var ju invigningen av vindkraftverken i Kårehamn, rent kaos bland bilar när jag kom ner strax innan 11 på förmiddagen.
Invigningen var ju till sjöss, tv o tidningar var på plats så jag se det på tv4 via webben.
När jag får tid...
Men allt hade gått bra, ingen trillade i spa't.. =))
Mingel o buffé i tältet för 150 pers men det såg jag inte ett smack av, jag hade fullt upp med att öppna i cafét jag skulle sköta.

Jag hade en del att göra under dagen, jag var ju själv så det var snärjigt ett tag men vid 18 så stängde jag.
Då jag var klädd för utejobb s a s så var det att fortsätta plocka upp i öltältet, vakta så ingen tog nåt o sen drog det igång med "Buffalo Power" !!

Så mycket folk, så härligt att höra dom igen !!
Ett sjujäkla drag o tryck var det !!
Sååååå läckert med banjo, elfiol o tvättbräda.. =))
Jag "kände", var bekant med 80% av dom som var där, det är mycket lokalbefolkning som åker ut dit den kvällen.
Det är på gott o ont, vissa är kul att prata med, andra mindre kul, man vet vem ska hålla ögonen på osv...
Senare under kvällen så kom en intensiv, isandes kall regnskur så framåt 23 började det bli riktigt kallt att stå i öltältet..
Jag var ju så trött oxå så det bidrog väl oxå...

Så kvällen slutade vid midnatt, 13 tim nonstop jobb !!!
Hem o mer elr mindre välte mig i sängen, jag var skitslut !!

Upp, äta frukost o sen en snabbrunda på Storgatan innan jag åkte till jobbet igen.
Väldigt lugnt i början men vid halv 1 tiden drog det igång.
Jäklar vad mycket folk !!!
Sålde en del pajer men hur många våfflor jag gjorde vet jag inte.
Då hade jag iaf hjälp av en kille när det var som värst, nån måste ju hämta mackor o dyl.
Men igår fick jag sluta 18, då var jag trött när jag kom hem..

Ett par svamptoast o 2 glas rött, en sväng ner till hamnen innan 21 för att titta på det fantastiska fyrverkeriet som avslutar det hela o sen gick vi hem.
Det är lite idag oxå, bl a Skördefestparad i Färjestaden vid 2 tiden som brukar visa de mest fantastiska ekipage men på det stora hela så åker folk hemåt idag.
Jag skulle inte vilja köra söderut i eftermiddag o över bron...

Lite bilder fr helgen.....

Storgatan tidig lör förmiddag...
Nån som var lite vinglig hem fr krogen i Skördenatten kanske?? =))


Årets Skördekonstverk på torget, i år en Ford -56..
Förr om åren har det varit både pumpagubbe o Skördebåt men i år valde dom en bil...



Torghandar'n laddar upp för fullt inför dagens kommers...


En hade använt temat om dejting i tv...
Förra året var ju Kamelbonden Bengt med i "Bonde söker...", i år har vi My fr Arontorp som är med i "Ensam mamma söker.."
Å givet att nån spann på det temat... =))



Här sitter blondinen =))


"Mitt" Kårehamn..


Restaurangen sedd fr Båthuset...


"Mitt" Café.. =))


Vår Herre har bjudit på det mesta i väderväg....
Alt fr isande, isande kyla till en underbar fre eftermiddag till en mycket fin regnskur på lördagen som skapade den mest fantastiska regnbåge jag sett !!
Gick över hela himlavalvet å dubbel dessutom !!!!




En mycket spektakulär himmel på hemvägen...




Det hela avslutades med ett hejdundrande fyrverkeri i Bghm's hamn....


Idag öppnar jag cafét kl 11, hur länge har jag inte en susning om...
Så länge det finns folk men denna dagen är ju rätt avslagen.
Jag hoppas jag kan åka hem direkt när jag stängt, nu har mycket att göra inför resan..

Ikväll kl 21 ska vi gå på bio här i Bghm, vi ska se Skumtimmen.
Ett "måste" nästan som ölänning =))
Imorrn blir det tvätt o städ, en sväng till VC med tonårstjejen o på kvällen är det info om gymnasievalet i högstadiet.
Ingen panik, allt på en gg....

Tis är det att packa det sista, dra till Kalmar för sista inköp till henne, växla euro på Forex o sen till Kärleken.
Ons förmiddag så går tåget o sen till Kastrup...

Har ju inte sett "ungen" sen i julas så det ska bli så roligt att få se henne =))

Men nu e det frukost, idag får det bli rostad macka med ost o apelsinmarmelad, varm choklad å kokta ägg.

HA EN SKÖN SÖNDAG !!


fredag 27 september 2013

Skördefesten 2013....


Årets löktavla i Ventlinge, ca 24m2

..... är igång !!
En synnerligen kylslagen invigning blev det igår för fy jävulen så kall nordlig vind det var.
Brrrrrrr...........

Ägnade halva dagen åt att göra i ordning i cafeét där jag ska hålla till idag, imorrn o en stund på sön.
Jobb 11-23 idag.....
Ef kl 18 ska jag vara i butiken alt öltältet när det drar igång kl 20.
Borgholmbandet "Buffalo Power" ska spela som vanligt...
Irländsk folkrock, ett jäkla drag brukar det vara !!
Bussar går fr Bghm ut till Kårehamn varje timme, 40 kr t/r för den som vill.
Då slipper man ju problemet med parkering, kan ta sig en öl elr 3 så det är bara fördelar :)

Imorrn blir det nog bara till 18, besökarna gör Borgholm by night imorrn med det hejdundrande fyrverkeriet kl 21 så det brukar vara lugnt därute lör kväll.

Strålande sol som vi hoppas håller i sig, jag hoppas vinden vrider sig en aning.
Annars kommer det blåsa rakt in i cafét där jag ska vara, det är liksom bara 4 väggar...
Så det blir lager på lager med kläder idag för att inte frysa.

Nu på förmiddagen är det invigning av vindkraftverken med It o energiminister Anna-Karin Hatt.
Vi har buffé för 130 pers i tältet kl 11.30 men jag jobbar ju med cafét så det är jag inte involverad i.

Andra evenemang är bl a gräsklipparrace i Egby imorrn :)
Standard o modifierad klass...
Tänka sig vad man kan göra med en gräsklippare :)

ca 900 olika evenemang finns på ön, finns nåt i varenda avkrok o buske på ö'a.. :)

Annars pågår förberedelserna för Italienresan mellan varven på jobbet.
Köpte lösgodis till henne igår.
Tyckte jag hade en lagom påse...
Ooooops.... =))
1.3 kg !!!!
Öööh....  kanske blev lite väl mycket men skit samma !! :)

Men nu är det duschen som gäller, sen frukost, fixa sig i ordning å iväg...
En sväng till graven med ett ljus o en liten pumpa ska jag hinna oxå....


HA EN SKÖN (SKÖRDE)HELG !!!

onsdag 25 september 2013

Dagen före....



... Skördefestens avspark !!
Som f ö blir i förra årets Ölandsby, Gårdby.
Invigningstalare är it o energiminister Anna-Karin Hatt.
Hon dyker även upp på fre förmiddag i Kårehamn för att inviga vindkraftverken.
Jag lär inte se mycket av det utan kommer ha fullt upp med att jobba.
Det har varit en allsköns samling invigningstalare genom åren, från kronprinsessan Victoria, dåv statsminister Göran Persson, miljöministrar å annat löst folk...

När Kärleken kom därifrån igår så hade han invigningsprogrammet med sig så jag läste det.
Jojo, livvakter o hela entouraget för Hatti-fnattan ska med..
Kärlekens båt ska dock vara pressbåt, tv o tidningar ska åka med dom.

Såg att dom började montera upp tält på torget igår, det är ju öltält, försäljningstält mm.
Ikväll ef jobbet ska jag handla, sen sätter jag icke min fot på Ica förräns på sön :)

De här dagarna blir det bara lätt kvällsmat, både han o jag äter på resp jobb.
Idag blir det nog rätt lugnt tror, hoppas på åtminstone uppehållsväder o inte så blåsigt de kommande 3 dagarna.
De sista dagarna har varit rätt blåsiga med isandes kall vind, så synd om dom som måste stå ute i kall blåst 10-15 tim de kommande dagarna.
Det är inte roligt.....

Så jag började städa igår inför min resa om en vecka :)
Vad gör jag när jag bara har ev sön, annars bara mån förmiddag o tis kvar som ledigt??
Mån emiddag ska tonårstjejen till ortopeden, hon är ju så plattfot, får se om dom kan hjälpa henne med det.
På kvällen är det info-möte på Slottsskolan inför gymnasievalet hon ska göra till jul...
Herrejä**ar var åren rinner iväg...

Sön kväll ska vi gå på bio, Skumtimmen som är inspelad här på Öland.
Beställde biljetter igår o det var nästan fullt o det trodde jag oxå.
Men enl recensionen i tidningen ska man inte räkna med att känna igen sig, var det olika platserna är nånstans det vet jag till 90%.
Marnäs är ju Föra osv..
Men det är ihopklippt o uppånervänt men det ska bli kul att se den.
Jag är väl kanske en av de få ölänningar som INTE läst boken men det är en hel del ändrat skrev det oxå.

Jag är ju inte direkt nån bokläsare sen jag kraschade för 11 år sen, koncentrationen orkar inte så länge...

Men om knappt 2 timmar måste jag åka o jobba så jag får sätta fart...
Får väl anstränga mig lite mer dessa dagar när så mycket folk kommer, håret behöver jag inte bry mig om iaf.
En mössa nertryckt på skallen så det spelar ingen roll :)
Men nu e det frukostdax !!

Får se hur mycket tid jag får för att ge er lite bilder från årets Skördefest men nåt ska det väl bli iaf..

HA EN BRA DAG !!!

måndag 23 september 2013

Skördefestveckan....


Skördefest 2012

... är inledd...
Nu har det laddats o laddas än för fullt i varenda hörna av ön inför den stundande Skördefesten som kickas igång på tors kl 18 i fjolårets "Årets by", Gårdby.
I år gick utmärkelsen till Stora Rör som då får ta hand om invigningen nästa år.

Jag börjar jobba på ons så tyvärr lär jag inte få se mycket av alla festligheter under de dagarna, knappt ens det lokala där nere mer än det jag jobbar med.
Ons-tors ska jag jobba 10-18, han skulle göra schema för fre-lör så jag får se tiderna då.
Men det är ont om folk så det lär väl bli många timmar..

Men trenden är ju att besökarna kommer tidigare o åker senare så ska jag göra nåt får det bli idag o imorrn.
Nästa mån ska jag städa, tvätta, packa o handla det hon vill jag ska ta med, ta det sista på tisdagen o sen bege mig till Kärleken o ställa bilen där.
Han kör mig till Karlskrona nästa ons morgon så tar jag tåget därifrån till Köpenhamn, kliver ju av rakt under ingången till Kastrup.
Upp o iväg till Sicilien..

Många som är ute o reser, "Asta" är på väg till Cypern, en annan fb-vän åkte till Turkiet i lör, Sammelsurium var ju på Gran Canaria nyligen....
Jag hoppas på sol o värme, jag kommer väl inte så mycket längre än till gården, hon jobbar ju.
Hoppas på nån utflykt åtminstone.

Men först ska Skördefesten klaras av.....
Vet inte om jag får så mycket tillfälle att ge er lite bilder från den kommande skördefesten.
Är det nåt man ska se på ön så är det den helgen..
Alla gyllenoranga pumpor, alla halmbalar o marschaller som lyser upp ön i höstmörkret.
Hoppas på att det vackra vädret håller i sig till helgen, så mycket trevligare för alla, både de som jobbar med det o för besökarna om det är fint väder än regn o storm.
90% av allt är ju utomhus..
Kontanter är bra å ha oxå för den som är hugad att besöka oss de dagarna..
Som sagt, 90% är utomhus o då finns inga kortdragare..
Ett litet tips bara :)

Ska ner en sväng till graven oxå fre morgon med ett ljus, det brinner väl iaf till lör natt..
Fre kväll kan jag inte hoppas på att komma iväg så det får bli på morgonen..

Lite bilder från förra årets Skördefest..





Människors fantasi o kreativitet spränger alla  gränser, finns inget som stoppar vissa från att skapa det mest fantastiska skapelser..
Å det är ju en enda stor matfest över hela ön så hungrig behöver ingen vara men räkna med köer..

Lite lunch i magen nu, överbliven taco's från igår får det bli o lite äppelkräm ef det..
Vad dagen kvällsmat ska bli är en gåta än men får väl gå på inventarietur i frysen o ev en tur till affären.

HA EN BRA DAG !!!

söndag 22 september 2013

Höstdagjämning...



... är det idag..
Dag å natt är lika långa, sen blir dagarna obönhörligen kortare...
En vecka sen sist jag bloggade.
Har ju varit hos Kärleken o där finns ju ingen som helst uppkoppling tyvärr så jag har läst ifatt er andra lite på morgonen.

Förvisso har jag varit hemma ett par ggr men i tors var jag sjuk o orkade inte ens slå på datorn.
Började som diffus smärta i vä sida i tis kväll.
I ons var jag inne i Kalmar o yrslade runt på Hansa City, jag mådde definitivt inte bra , jag hade ont men jag trodde faktiskt det var pms.

Det fortsatte dock att mala på, var en ihållande smärta i ons kväll men jag somnade iaf.
Vaknade, gick upp o kissade o lyckades somna om.
Vaknade igen o det var fft svart ute..
Klockjäveln var bara 4.52...

Då hade jag rejält ont i ryggen, började misstänka njuren.
Har haft en lång historia med njursten/smärtor sen 22 år tillbaka, höll på å förlora den hö mellan jul o nyår för 22 år sen men de senaste 15 åren har det varit lugnt.
Dock alltid på hö sida, aldrig nånsin på vä sida.

När jag stod halvlutad över handfatet på toaletten (jag blir illamående av smärtan..)  funderade jag på om jag skulle behöva väcka honom o vi skulle åka till akuten.
Gick o la mig på soffan, tog 2 treo för jag hade en brinnande huvudvärk o det gav med sig lite så jag slumrade till.
Men vid 8 tyckte han jag skulle ringa min VC o få komma till in husläkare så det gjorde jag o han körde ju hem mig.

Tja, det hela är lite luddigt.....
Röda blodkroppar i urinen påvisar ev förekomst av njursten, vita blodkroppar indikerar infektion.
Måttligt höjt crp, ökat antal vita blodkroppar i blodet.

Så en spruta voltaren i da a** o en rejäl dos med bredspektraantibiotika.
Smärtan gav sig med sprutan o sen har jag inte haft ont.
Remiss är skickad till urografi, för vilken gg i ordningen vet jag inte.
Å jag vill INTE göra den..
Man måste laxera dagen innan o jag får inte ens i mig det för det är nåt så vedervärdigt, stinkade äckligt så det går bara inte.
Man röntgar ju njurarna med kontrastmedel.
Så vi får se...

Det har varit mycket tv om dagarna...
Körslaget drog ju igång för 2 v sen men det är en blek samling körledare..
Book, Weise, Elisa, Aldén är ju inte direkt hårdrock*.....
Dom som är lite karismatiska är ju Ricard o Wille...

Ser fram emot "Bron" som börjar ikväll, så grymt bra det var sist..
Å på ons börjar mitt absoluta favvoprogram, "Bonde söker.." =))
Härligt med helt vanliga människor som söker kärleken... =))

I ons började ju "Trinny o Susannah.."
Tycker det är synd att det är ännu ett kändisprogram denna gg, dom har pengar o kan fixa stylister själva, bättre hjälpa kvinnor/män på gatan..
Men vi har ju sannerligen sett är bara för att du är kändis så har du inte per automatik snygg stil...

Men nu e det dags för frukost....

HA EN SKÖN SÖNDAG !!!

* hårdrock- i benämningen karismatisk, spännande, intressant...

lördag 14 september 2013

Jaha...

... vad ska man skriva för rubrik idag då??
Lite tradigt att bara namnge inläggen efter vilken veckodag det är...

Nåväl, lördag är det idag hur elr hur...
Ledig i x antal dagar framöver......
Om inget annat inträffar så blir det jobb i Skördefesthelgen nästa gg, ev tidigare.
Trenden är ju att folk kommer tidigare o tidigare trots att inte invigningen är förräns tors 26e kl 18.

Då är det hålligång fr morgon till midnatt därute i lilla, lilla Kårehamn..
Helt ofattbart att det kan få plats så mycket folk =))
Det blir allt som har med fisk o lokala delikatesser att göra.
Fiskeauktion, de kommer fr grossistföretaget i Gbg o ska filéa fisk på kajen, allt enl kunderna vilja.
Öltält med musikunderhållning som alltid...

Man hinner bara se en bråkdel av allt på ön, det är ca 900 olika arrangemang på 2½ dygn.
Söndagen är en mycket nedtonad dag men det har kommit sig där oxå de senaste åren.
Folk kommer tidigare o åker hem senare helt enkelt.

Igår bakade jag frasig baguette som vi hade goda pålägg till..
Alldeles lagom som kvällsmat en fredag...
Skinka, ost, gurka, samt rostbiff, remouladsås o tomat.
Ett glas rött, Jacobs Creek till det fulländade det hela.


Ikväll ska jag laga Skaldjurspasta.
Fick Damernas i tors, hittade ett så gott recept på pasta o musslor.
Nu är musslorna jättefina, stora, matiga o billiga.
Ett nät ca 1 kg kostar ca 70 kr.
Har tvättat o skrubbat dom, tagit bort det lilla skägget som finns på en del.


Hur vet man då att dom är "friska"??
Ja, dom lever ju när man köper dom.
Lägg dom INTE i en plastpåse o knyt till när du åker hem med dom, då kväver du dom.
Använd en papperspåse el en öppen plastpåse så de får syre.
Obruten kylkedja så långt det går.
Dock inte för kallt då fryser dom ihjäl ist..

Är dom öppna, så knackar man på dom, då ska dom dra ihop sig.
När dom e kokta ska ALLA ha öppnat sig, släng dom som INTE öppnat sig.
Snacka om snabbmat, 5 min på spisen så är dom klara =))

Skaldjurspasta elr
Spagetti Vongole..



1 nät blåmusslor
400 gr spagetti
6 vitlöksklyftor
 1 dl olivolja
2½ dl torrt vitt vin
3 dl finhackad bladpersilja.

Skrubba o skölj musslorna, släng de som inte stänger sig elr är trasiga.
Koka pastan enl anvisning på paketet.
Skala o finhacka vitlök
Fräs vitlök i olivoljan o tillsätt vinet, låt puttra ihop i 30 sek, tillsätt sen musslorna.

Lägg på locket o låt koka i 5 min tills musslorna öppnat sig.
Skaka kastrullen försiktigt några ggr under tiden.
Ta upp musslorna o låt spadet koka ihop till hälften, häll av pastan o spara ½ dl som ni häller i musselspadet.

Blanda ner pastan i musselspadet o värm i några minuter så vätskan kokar in i pastan så den blir lite klibbig.
Rör ner bladpersiljan o musslor.
Servera med en citronklyfta o frasig baguette till.
Ett glas rött elr vitt vin till förgyller det hela..
Passar vilket som..

Lite ajjåli är ju gott till skaldjur o pasta......
Superenkelt att göra själv å så mycket godare än köpt..


Ajjåli..

1 äggula
1 tsk fransk senap
1-2 vitlöksklyftor
1 dl raspolja

Låt ingredienserna få rumstemp så minska risken för att den skär sig..
Vispa samman äggula, senap, vitlök.
Tillsätt oljan först droppvis, en i en tunn fin stråle till en krämig konsistens.
Lite salt o peppar kan man smaka av med..

Men innan middagen har jag en hel del annat att göra..
Diska, ta en snabbstäd av golv o toa, duscha, åka o handla mm...
Posta brev till a-kassan...

Behöver röja i mitt skafferi oxå, där ser ut som kriget..
*suck*...
Men har ingen annan att skylla på än mig själv..  :(

Så det är hög tid att sätta igång...

HA EN TREVLIG LÖRDAG !!!

fredag 13 september 2013

Fredag.....

... idag o den 13e dessutom....
Nej, idag ligger inte några jobbkläder på balkongen i ösregn iaf... :)
Hade hjärnan med mig igår o plockade in dom innan jag la mig o idag är det uppehåll.
Verkar vara de 2 sista dagarna av solsken på ett tag enl väderprognosen igår.

Sista jobbdagen idag för denna gg, sen är det bara Skördefesthelgen kvar.
Fick ju en ledig eftermiddag igår, bara sådär....
De driver ju även en fiskbutik i Färjestaden o där var en sjuk o den andra skulle åka till Stockholm så han fick välja mellan vilken han skulle stänga o då föll valet på oss.
Så vi bommade igen vid 2 tiden o åkte hem.
Precis vad min onda nacke behövde...

Hem, duscha, en sväng på stan i det underbara höstväder som blev efter våldsamma regnandet på sen-natten.
Sen var det en varm vetekudde runt nacken större delen av kvällen o se, myyyyyyyyyyycket bättre idag =))

Jag gjorde am.pannkakor med rårörda blåbär o lönnsirap igår kväll som kvällsmat.
Vi äter båda lunch på resp jobb.
Ikväll tänkte jag baka frasig baguette med ost, skinka, rostbiff, lite rem.sås o lite annat gott till.
Kanske ett glas rött vin till det...

Nu när hösten kommer är det gott med soppa, spec Gulaschsoppa.
Å allra helst när den är gjort på helt kött o inte köttfärs.. =))



300 gr grytbitar
2 lökar
1 vitlöksklyfta
4 medelstora potatisar
2 msk smör
2 tsk paprikapulver
4 msk tomatpuré
1 tärn köttbuljong
1 litet äpple
1 stor gul elr röd parika
5 dl vatten
salt å peppar

Skär köttet i mindre bitar,salta o peppra.
Skala o hacka lök o vitlök
Skala o skär potatisen i lagom bitar

Bryn köttet på ganska hög värme.
Ha i lök, vitlök, o potatisen när köttet fått färg.
Sänk temp o låt fräsa några minuter.

I med paprikapulver, tomatpurén, buljongtärn,  o 5 dl vatten.
Småputtra u lock ca 20 min.
Skala o skär äpplet i tunna klyftor, tärna paprikan.
Lägg ner det i soppan o låt koka några minuter.
Servera med frasig baguette, smör o ost.

Efter soppa kan det vara gott med en paj...
Å varför inte Farmor Anka's blåbärspaj =))


100 gr smör
2 dl mjöl
2 msk florsocker
1 äggula

Arbeta ihop till en deg, klä en pajform o låt vila en stund i kylen.
Grädda i 200C ca 10-15 min.

2 äggvitor, 2 dl socker vispas hårt.
Vänd ner 2 dl blåbär o bred ut i den förgräddade pajdegen.
Grädda ytterligare 20-25 min.
Servera med lättvispad grädde elr gräddvaniljkräm.
Mums~~~

Så den pajen ska jag gå å göra nu.. =))

HA EN SKÖN FREDAG !!!

torsdag 12 september 2013

Vaknade...



... till ljudet av ett ösregn när Kärleken åkte till jobbet...
Att dessutom ha nackspärr, komma på att jobbkläderna ligger på balkongen i ösregnet så kunde dagen börjat bättre...
Förvisso har jag tak över balkongen men dom var rejält fuktiga.

Så det har varit en seeeg morgon..
Pimpade upp morgonen med en lyxfrukost såhär en regnig torsdagsmorgon..


Igår gick det i 190 knyck tills klockan var drygt halv 2.
Då tog jag lunch, sen gick det TRE TIMMAR innan jag hade nån kund...
Kom ett par strax innan halv 5, ytterligare ett par runt 20 i 5.
Vid 5 så plockade vi in o jag åkte vid halv 6.
Misstänker det blir detsamma idag i detta vädret.

Bakade ju Banan-å-chokladmuffins igår:


3 ägg
2 dl socker
3 välmogna bananer
50 gr smör
5 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
ca 50 gr mörk hackad choklad

Vispa ägg o socker pösigt, mosa bananerna o ha i dom i äggsmeten.
Smält smöret o ha i det.
Blanda mjölk, bikarbonat, bakpulver o vänd ner i äggsmeten.
Vänd ner den hackade chokladen.

Klicka upp i höga muffinsformar, gärna på muffinsplåt, då håller de formen bättre.
grädda i 200C ca 12-15 min.

Ikväll ska vi ha am.pannkakor till kvällsmat.


1 ägg
2.5 dl mjölk
2.5 dl mjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
2 msk smält smör
ev 1 msk vaniljsocker

Vispa ihop en tjock smet o låt svälla några minuter.
Grädda plättar/pannkakor på medelvärme, servera med lönnsirap o bär.
Jag har tagit upp blåbär som jag strött lite socker över.
Det får smälta/töa under dagen så får vi rårörd blåbärssylt till :)

Nu får jag sätta fart, måste strax åka o jobba...

HA EN BRA DAG !!!

onsdag 11 september 2013

Dagarna...



.... och åren bara svischar förbi...
Långt in i september redan..

10 år idag sen Anna Lindh dog...
12 år sen World Trade Center...

Satt o pratade med R igår på jobbet.
Märkligt hur man minns vad man gjorde vid såna händelser....
Sällan man kommer ihåg vad man gör när det sker glada saker utan bara vid katastrofer, olyckor elr mord på offentliga personer.

Olof Palme....
Estonia....
WTC.....
Anna Lindh....

För 10 år sen när Göran Persson förkunnade hennes död låg jag i soffan dösjuk i halsfluss...
Kunde inte sova pga smärtan i halsen o febern o gick upp o la mig i soffan vid halv 6 tiden på morgonen o runt 7 tror jag det gick ut att hon avlidit av skadorna.
Hon var lika gammal då som jag är nu...

Nu är ju även hennes make död så barnen i 20 årsåldern är föräldralösa..
Ett grymt öde tycker jag att förlora bägge föräldrarna i så ung ålder..

Märkligt oxå att det bara är folk i "vänstern" som blir utsatta...
Har aldrig hört att nån försökt sätta en kula i Carl Bildt på sin tid elr Reinfeldt idag (elr liknande personer..) pga deras politik som förstör livet för så många som av olika anledningar inte är ute i arbetslivet elr har svårt att få långvarigt jobb.
En uttröttad 3 barnsmamma i fas 3 t ex...
Elr en man i 55 årsåldern, han oxå i fas 2-3...
Elr en kvinna i 50 årsåldern som är utsliten i kroppen men inte får nån sjukpenning för hon anses frisk att jobba...

Sökte jobb igår morse igen..
Åter på Stufvenäs, denna gg som frukostvärdinna.
Ett vik på 1.5 år, 75-100% i tid.
Då det även gällde att baka bröd o kakor så skickade jag med några bilder på det jag gjort, får se om det gör nån skillnad.

Jobbar ju denna veckan, i sön vad det mer än fullt, i mån stendött så det var en seeeeeeeeeeeeg dag.. :(
Igår lite mer normalt o idag har vi både frukost o lunch inbokat för ett mindre sällskap.
Det planeras för fullt inför Skördefesten som är om 2 veckor.
Ska ju vara invigning av vindkraftverkenm bl a.
+ allt annat som brukar vara då..
Uppskattar till ca 10 000 pers som strömmar igenom Kårehamn tors-sön den helgen.

30 min kvar tills jag ska åka o jobba så jag får sätta fart...
Borsta liket ur käften, dra på sig kläder o en snabbis till affären innan...
Har precis plockat ur de sista banan-å-chokladmuffinsen ur ugnen, hade 2 bananer som nästan sprang iväg av sig själv i skafferiet.
Så idag bjuder jag dom på nybakade muffins, även Kärleken ska få ett par nere på båten..

HA EN BRA DAG !!!

måndag 9 september 2013

Den 2a Okt..



... kl 16.55 så lyfter planet fr Copenhagen Airport med destination Catania, Sicilien, via Rom...

Hemresan går tis 8e Okt kl 07.00 fr Catania via Milano o Amsterdam innan jag landar på Copenhagen Airport igen..

Blir nån dag extra än vad jag tänkt men det har med priset att göra.
Hade velat åka hem på sön-mån men då var priserna uppe en bit över 4 000 kr, nu kommer jag dit å hem för knappt 3 200 kr..
Så nu e det bokat !!!
Med avbest.skydd förståss
Man vet aldrig vad som händer..

Back to work again......
Jobb hela veckan till fre, 10-18 varje dag.
Varit en makalös helg med väder o annat.
De hade 150 ätande gäster i lör o igår hade vi över 100...
Det är samma antal som 2a å 3e veckan i aug !!!
Dessa dagarna blir nog lugnare, nu är det vardag igen.

Vindkraftverken är ju klara å snurrar för fullt.
Invigning blir fredagen vid Skördefesten.
Denna veckan sticker dom sista Vestas-folket (de som byggt möllorna) så det är bara några på EON kvar.
Så där blir det inte många lunchgäster..

I tors var vi ju på sjön o i fre så tog jag en tur till Kalmar.
Ingen våldsam shopping, mest för att titta lite för skojs skull..
Eftermiddagen tillbringade jag i brassestoeln på altanen o heeeeeeeeeeela lördagen låg jag där.
Det syntes kan jag säga.. =))

Skönt med en eftersommarensolbränna..
Kanske bättrar på den lite till på Sicilien inför vintern.
Får se vad väder det blir där då..

Vakande i arla ottan, så attansbananeridetblåskåpettidigt..
Å kunde inte somna om.. :(

Å nu e det ingen större idé, funderar på frukost strax fast klockan är inte ens 7..
Har läst ifatt er andra lite, försöker hålla mig update via fb åtminstone när jag är iväg.

Händer nog inget större omvälvande denna veckan, blir ju bara jobb..
Lör spelar Sannex i Växjö, får se om jag kan ta mig dit..

HA EN BRA DAG !!!




torsdag 5 september 2013

Bloggar....

..... utifrån sjöhavet.. =))

Sitter nånstans ute i Kalmarsund utanför Bergkvara.
Följde med Kärleken på jobbet idag, han skulle jobba lite extra.

Extremt dimmigt, trodde det skulle lätta när vi kom ut men inte än..
Sundet ligger alldeles bleke idag, änåd så rör sig båten tidvis.
Måste säga "röra", får inte säga gungar.. =))
Enl Kärleken så ligger båten still, jag tycker den gungar för mycket..
Kan inte hjälpa att min släkt sen generationer tillbaka hållt sig på landbacken.. =))

Jodå, hade en härlig kväll till Kindbergs i söndagskväll.
Hade önskat mer dans men det var kraftigt överskott av kärr... öööh ¨.. damer så det var småtjurigt att ta sig upp på dansgolvet.

Jobbigt när man måste "jaga" hela tiden för att komma upp på dansgolvet.
Det var flera jag hade velat dansa med o en som jag velat dansa mera med men det var kört..

Solade igår på en terass i nästan 3 timmar, sååå ljuvligt det var..
Ett fantastiskt sensommarväder var det.

Imorrn får det bli en tur till The Big City..
Bara ändå, för att det är skoj att fönstershoppa å kanske shoppa nåt litet blygsamt..

Ska jobba sön-fre, 10-18 varje dag så det blir inget nöje på hela nästa vecka, bara jobb...

Ikväll ska det bli fiskosppa till middag.
Torsk hade vi i frysen, tog med en bit lax fr jobbet i tisdags o sen har jag köpt Kelda's fisk o skaldjurssoppa.

Bara att värma o ha i fisken o låta koka några minuter så e det klart !!
Sprödbakad baguette till det så är middagen fullvärdig !!

Nu e båten igång, ska hämta upp dom fr ena möllan.

HA EN BRA DAG !!

söndag 1 september 2013

Sommarens sista...

.... timmar tillbringades med LS i Fågelfors !!!
Trots intensivt regnande på vägen dit så var det uppehåll hela kvällen vi var där.
Även om själva dansbanan är under tak så blir det alltid råare o kallare när det regnar.

En härlig kväll ihop med några LS-kompisar !!
Berusningsgraden var relativt hög så det blev ett par danser med han som jag åkte med annars var det scenen som gällde :)
Dock inte på långa vägar så mycket folk som förra året, då var det ca 1000 pers, igår ca 600.
Mycket hängde nog på vädret, förra året var det ett fantastisk väder !!
Det var inte riktigt det trycket man är van vid med LS, inte förräns efter paus dundrade det på rejält.

Lite bilder...

Min bästa LS-kompis Karin o jag..
Jäklar så snygga vi är i våra jackor ;)


Hetaste, grymmaste trummisen i Sverige, Gunnar i LS =))
Jäklar vilket tryck det blir när han krämar på med trummorna =))


Härliga JC....
Stod o studerade honom när han spelade lite solo...
Han för grym på gitarren, Sveriges mest "anonyma" gitarrist..
Å en gudomlig låtskrivare.. =))



Jonas o JC på spexhumör.. =))


Han har en varm, innerlig röst, Jonas...


Hemma kl 3, kröp ner i sängen. 
Var mer död än levande när Kärleken åkte till jobbet imorse =))
Nattlivet tar hårt =))

Nu är det att ladda om inför kvällens dans !!
Hoppas på en riktig danskväll, läääängesen jag hade nån nu.
Blev ju halvdant när jag var på P-H's d 9e, pga enorm trötthet i benen...
Kindbergs står på scen nere i Mörrum.
Så igår var det LS, idag blir det LS-light =))
Dom har ju samma countrystuk som LS, både musiken o boots/hattar.
2a besöket där i sommar, sist var Sannex 7e juli.

Det är ju 18 mil så det blir inte ofta man åker dit men 1-2 ggr/säsong är roligt.
Men mycket ska hinnas innan dess.
Det börjar ju redan kl 18 när det är söndag så jag får ge mig av hemifrån mitt på eftermiddagen.
Idag kör jag ännu tidigare, först ner till Kärleken sen hoppar jag på bilen ner till Mörrum i närheten för att kliva av runt midnatt o åka hem till honom.
Planering., planering, planering.. =))
Det är det som håller mig sysselsatt nu för tiden =))

Men nu är det hög tid för frukost..

Måste ju ge er en låt med Kindbergs =))

Nashville..


HA EN SKÖN 1a HÖSTDAG !!

Alla.......

........ 💕 dag........ Ja, idag har hjärtanen flödat överallt  😊 Det var ett hav med blommor, framförallt rosor inne på Ma...