Happy Hallåwiiiiin....


Ja, så är det den 31a okt !!!
Den "rätta" Halloweendagen !!!!
Många anser det vara ett spektakel o att handlarna ska tjäna pengar, jag tycker det är en mysig helg, alla ljuspumpor lyser upp det mörka.
Man kan ju fira med måtta o sunt förnuft.
Tycker det är bra av avdramatisera döden för barnen.
Andra tycker man vanhelgar en minnessdag för de döda.
Ja, smaken är som baken delad...

Det var ju irländarna som tog med sig seden till USA ca 1840.
De utskurna pumporna är ju egt en "jack-o-lantern.."
Fr början utskuren ur rovor.

Liksom under andra nätter då magiska krafter var i rörelse (exempelvis påskafton eller valborgsmässoafton)[5] uppmanades alla människor av druiderna att på kvällen 31 oktober släcka sina hushållseldar. Druiderna tände sedan stora bål varifrån varje hushåll kunde hämta glöd att tända hushållselden med.
Ytterligare en tradition kopplade till Samhain var att de som gick runt ute hade med sig ljusförsedda rovor med utskurna ansikten, så kallade jack-o’-lanterns. Traditionen säger att lyktorna representerade smeden Jack, som varit för ond för att komma in ihimlen men lurat djävulen så att han inte kunde komma till helvetet heller. Istället fick han irra runt på jorden och för att finna vägen hällde han glödande kol i rovorna han ätit.[6]
Det var hårt på den tiden.. ;)

Själv ska jag ha middag ikväll, mina föräldrar, barna o Kärleken kommer.
På menyn står :
Rådjursstek m hasselbackspot, sallad o sås.
Efterrätt:
Kladdkaka med arsenikgrädde o giftströssel..

Kladdkaka:
2 ägg
2 dl socker
75 gr smör
drygt 2 dl mjöl
½ dl kakao
1 msk vaniljsocker
½ tsk bakpulver

R-Ö-R ihop ägg o socker, tillsätt det smälta smöret o låt stå ett par minuter så sockret smälter.
Tillsätt övr ingredienser o r-ö-r till en jämn smet.
Häll i springform ca 24cm o grädda i 175C ca 18 min.
Låt svalna o servera med arsenikgrädde o giftströssel ;)

Men innan det är dags för middag så har jag en del annat att göra.
Städa av lite, byta sängkläder, skaka täcken mm, rulla ihop balkongmattan.
Idag är det soligt o torrt så det passar utmärkt.
Tvättid mitt på dagen oxå så jag får sätta fart nu....

HAPPY HALLOWEEN !!!


Kommentarer

  1. Hoppas ni hade en underbar middag!! Och en härlig halloween!

    Kramar

    SvaraRadera
  2. Kladdkaka som e så gott, jag e inte så bra på att baka de, tyvärr, blir alltid för hård o torr.
    ha de Fia

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Populära inlägg