Vintertider bye, bye....

.... får vi säga ikväll, imorrn är det 

Sommartider, hej, hej....

Glöm inte att dra FRAM klockan en timme när ni lägger er ikväll, annars kommer ni 1 tim försent imorrn!!

En underbar dag igår, idag ingen sol än så länge. Satt 2 tim på balkongen o solade så det gör inte så mycket om det inte blir sol idag, då kan jag få annat gjort...

Gårdagens skörd från Köket blev 65 st köttbullar, 3 limpor med Ungerskt lantbröd o typ 300 L hemgjord musli... Eeeh.... ska nog halvera receptet nästa gg... haha!!

Inatt kom Tranan till barnen o se vad dom fick i mössorna på balkongen.... Tonåringen valde ju den absolut största hatt hon kunde hitta.. *sss*...

Den gamla sletna, ruggiga Tranan tappade tom nån fjäder när hon stökade runt där ute i natt... ;)

Å se vad JAG fick av mannen igår, en underbar matta till balkongen. En båtmatta faktiskt med "nuppar" på baksidan för att vattnet ska rinna bort om det regnar. Ibland är han riktigt bra att ha ;)

Här kommer receptet på muslin, den heter egentligen Capellagårdens musli. Capellagården är ett ställe på sö.Öland som bedriver odling av div sorter o även försöker få fram nya.

• 7 dl havregryn
• 7 dl rågflingor
• 2 dl solrosfrön
• 1 1/2 dl hackade nötter och mandel
• 2 dl vetegroddar
• 2 dl kokos
• 2 dl sesamfrön
• 1 dl linfrön
• 2 dl råsocker
• 1 1/2 dl olja
• 1 1/2 dl vatten
• 1 tsk vaniljsocker
• 1/2 tsk salt

• Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
• Sätt ugnen på 200 grader.
• Vispa ihop olja, vatten, vaniljsocker och salt. Häll vätskan över grynen i skålen. Blanda och fördela i en långpanna. Rosta cirka 20 minuter i ugnen. Blanda och rör runt müslin på plåten var 5 minut. Förvara den färdiga müslin torrt i en tät burk.
• Mina avvikelser:

Jag skippade vetegroddarna.

Tog 1 dl av vardera nötter o mandel ist.

Skar ner på sockret till ½ dl.

Tog ½ dl olja o 2½ dl vatten ist.

Tog 1 msk vaniljsocker, jag skakade ihop allt i shakern ist för att vispa.
Å så slängde jag i 1 dl havrekärnor o några pumpafrön jag hade skramlandes i en påse.

Det tog nästan 40 min att få det torrt o rostat.

När allt var kallat o torrt så blandade jag ner en Sun Maid Fruit and Berry mix för att få lite fruktsmak.

Provsmakade igår kväll o den var alldeles ljuvligt god!!

Men vi kommer kalla den för Moster's Musli för jag fick receptet av henne. (Barnens moster alltså..)

Idag blir det köksfönstertvätt, det hann bli mörkt igår innan jag var klar i köket. Ville inte göra det innan jag stekte alla köttbullar. Rensa hatthyllan blev heller inte av men det ska jag göra senare. Nu är det nog dax att dra på sig lite kläder o ut med Lilla Sockerpärlan på morgonkiss i parken.

HA EN SKÖN LÖRDAG!!